Yemen: Actualización sobre la cadena de suministro de alimentos

Yemen

DESCRIPCIÓN GENERAL

La dependencia de Yemen de alimentos y combustibles importados para satisfacer la demanda local expone a sus ciudadanos a cambios repentinos y prolongados en la dinámica del mercado internacional, incluidos aumentos de precios e interrupciones en el suministro. La dinámica del mercado local, incluida la variación del tipo de cambio, el acceso a moneda local y extranjera y factores internos específicos de costos (como la limitación de precios), afectan directamente los precios locales de los alimentos. Estos factores afectan el poder adquisitivo de los hogares y el acceso a los alimentos en función de la asequibilidad. Esta asequibilidad puede fluctuar tras los aumentos y reducciones de los precios locales.

En 2020, ACAPS analizó las respectivas cadenas de suministro de alimentos y los factores de costo de los productos alimenticios esenciales importados a Yemen. Dados los altos niveles de consumo de alimentos a base de trigo en el país, este análisis se centró en el trigo. El informe de 2020 destacó la importancia de muchos desafíos clave que enfrentaron los comerciantes, de los cuales los financieros, como la inestabilidad del tipo de cambio y el acceso al crédito, fueron los principales. Otros desafíos incluyeron la competencia entre la autoridad de facto (DFA) en el norte de Yemen (también conocida como los Hutíes) y el Gobierno de Yemen Internacionalmente Reconocido (IRG) por el financiamiento de las importaciones y los aumentos en los costos del transporte terrestre (ACAPS 16/12 /2020).

Este informe proporciona una actualización sobre las principales cadenas de suministro de alimentos y los factores de costos en el país, señalando los cambios que ocurrieron a nivel internacional y local entre enero de 2021 y junio de 2023. Los cambios más significativos en los precios internacionales de alimentos y combustibles y la dinámica de la cadena de suministro. siguió a la invasión rusa de Ucrania en febrero de 2022. La guerra en Ucrania y la interrupción causada al suministro internacional de combustible y trigo y a la dinámica de los precios tuvieron un impacto notable en las cadenas de suministro de alimentos y combustibles de Yemen. Los importadores de trigo yemeníes experimentaron un acceso reducido al trigo producido en India, Rusia y Ucrania. Aunque se disponía de otras fuentes de trigo a granel, los precios internacionales del trigo aumentaron sustancialmente debido a la interrupción de la exportación de trigo y los ciclos de cultivo en Rusia y Ucrania y otros factores que incluyeron una perturbadora ola de calor en la India en marzo de 2022.

La interrupción del suministro internacional a menudo se traduce en aumentos de precios locales (ACAPS 25/08/2022; Markets Insider consultado el 18/05/2023 a). Los importadores yemeníes suelen absorber inicialmente los mayores costos, pero si los precios internacionales de los alimentos se mantienen altos durante un período prolongado, los costos adicionales se reflejan a lo largo de la cadena de suministro hasta el consumidor. Estos costos suponen una presión adicional para los hogares yemeníes, muchos de los cuales han experimentado una reducción significativa de su poder adquisitivo durante el conflicto. El reducido poder adquisitivo limita el acceso de los hogares yemeníes a productos alimenticios importados esenciales disponibles en el mercado. Un aumento sostenido de los precios internacionales y locales de los alimentos conlleva el potencial de desencadenar una caída de la demanda local debido a una mayor inasequibilidad. Para inclinar la balanza a favor del consumidor, junto con otras supuestas motivaciones políticas y centradas en el mercado, el Ministerio de Industria y Comercio (MOIT), administrado por el DFA, introdujo e implementó límites a los precios de los alimentos en diciembre de 2022. Luego, el MOIT, administrado por el DFA, aplicó y aplicó nuevas reducciones de precios en 2023 (MOIT 12/10/2022).