¿Cuándo es el mejor momento para podar arbustos y árboles?
Si lees sobre la poda en el sitio web del centro de jardinería Plantasjen, dice:
"Julio, agosto y septiembre son buenos meses para podar la mayoría de los arbustos y árboles del jardín. La planta está en pleno crecimiento y podemos ver cómo se ve su forma con el follaje".
En el sitio web de Hobbygartnerskolen (Escuela de Jardinería Hobby) también aprenderá que el llamado período JAS (julio, agosto, septiembre) es un buen momento para podar:
"En este momento, las plantas están en pleno crecimiento y cierran sus heridas rápidamente. Esto las hace menos susceptibles a los hongos y otras enfermedades, y también es fácil dar forma a los árboles y arbustos mientras aún están llenos de hojas".
Varios jardineros están familiarizados con esta teoría JAS.
Sin embargo, los expertos no consideran que este sea un buen consejo.
“Este conocimiento se ha difundido de boca en boca”, dice Anna Lund.
Es investigadora de la Universidad Sueca de Ciencias Agrícolas (SLU) y fue entrevistada por el sitio web sueco Exakt (enlace en sueco).
La teoría se basa en la idea de que es aconsejable podar cuando las plantas contienen la máxima cantidad de energía, según Lund.
"Pero, de hecho, rara vez hay escasez de energía en los arbustos y árboles, por lo que desde esta perspectiva, realmente no importa cuándo se poda", dice.
Lund y sus colegas han probado la poda en varias especies en diferentes épocas del año.
El cerezo, el tilo, el arce y el roble común se han podado en diferentes épocas del año.
Los investigadores han investigado si las ramas se decoloraban en el corte y si el árbol era capaz de formar nuevas ramas en el corte.
Sus resultados muestran que a las cuatro especies les va mejor en la formación de nuevas ramas cuando se podan en enero.
En cuanto a la decoloración, resultó que el tilo y el roble estaban significativamente menos descoloridos cuando se podaron en enero.
La cereza dulce sufrió menos decoloración cuando se podó en septiembre.
El arce se vio mínimamente afectado al momento de la poda.
Los investigadores observan diferencias significativas entre especies. Sin embargo, saben poco sobre lo que estresa a los árboles cuando se los poda, explica Lund en la entrevista.
“Es emocionante que la poda en enero dé buenos resultados para ciertas especies, ya que se dice que los árboles en letargo resultan dañados por la poda”, afirma.
Ella cree que es mejor pensar en el futuro y minimizar el número de cortes realizados en el árbol.
“Al podar cuando el árbol es joven, los cortes pueden ser lo más pequeños y menos posibles”, afirma.
EndreBjotveit, asesor del Servicio Noruego de Asesoramiento Agrícola, dice que definitivamente es mejor podar mientras el árbol está inactivo. Es decir, en invierno.
La poda durante la temporada de crecimiento no es adecuada para el cultivo comercial regular de frutas, explica.
Una excepción pueden ser los manzanos.
“Si los árboles crecen con demasiado vigor, puede ser prudente eliminar algunos brotes verticales en el verano para permitir que la luz llegue a la fruta. Esto se hace preferentemente a finales del verano, unas semanas antes de la cosecha prevista”, afirma.
Pero se trata más bien de una "medida de emergencia", añade.
Gaute Myren, colega de Bjotveit, advierte que en Noruega existen diferencias locales. Por ejemplo, el este de Noruega es más susceptible a los problemas de heladas en invierno que el oeste de Noruega.
“En enero, las temperaturas pueden bajar a unos 20°C bajo cero en el este de Noruega, lo que hace demasiado frío para podar árboles. La mayor parte de la poda en el este de Noruega se realiza desde mediados de febrero hasta principios de abril”, afirma.
Myren cree que la mayoría de la gente en Noruega ha aprendido que no es aconsejable podar árboles en verano. Antes era más común podar a principios de otoño, piensa.
"Algunos años, ha habido heladas tan tempranas que los árboles han tenido problemas al año siguiente. Por lo tanto, la poda durante esta época del año ha detenido por completo el cultivo comercial de frutas", afirma.
En las frutas de hueso, especialmente las cerezas y ocasionalmente las ciruelas, a veces es necesario eliminar las ramas grandes en verano si el árbol crece demasiado, explica Bjoveit.
"Quitar algunas ramas grandes puede ayudar al árbol a asignar más recursos", afirma.
Pero, en general, debes dejar tus tijeras de podar en paz durante el verano.
Si podas tu árbol frutal durante la temporada de verano, eliminas una parte del "sistema de producción" que acumula azúcar y color en la fruta, dice.
“Debilita más el árbol que si lo podáramos mientras está en reposo. La herida también es más susceptible a las enfermedades en verano. También puede haber riesgo en invierno. Es importante que el clima sea seco al podar árboles”, dice Bjoveit.
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Traducido por Alette Bjordal Gjellesvik.
Lea la versión noruega de este artículo en forskning.no